CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA 2026 CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA 2026

Jerez Capital de la Gastronomia 2026

¡Lo hemos conseguido!

Jerez ha sido designada oficialmente como Capital Española de la Gastronomía para el próximo año 2026. Desde Hostelería Jerez celebramos con orgullo este reconocimiento que sentimos como un logro colectivo. Nuestra Asociación Empresarial ha apoyado y promovido esta causa común, fruto del esfuerzo conjunto del sector hostelero, agroalimentario y de las distintas Administraciones e instituciones. Este hito sitúa a nuestra ciudad en el mapa gastronómico nacional e internacional, proyectando la excelencia, el talento y la hospitalidad que definen a Jerez.

Nuestra gastronomía, un tesoro a compartir

La capitalidad es una oportunidad única para proteger, difundir y poner en valor la cocina tradicional de Jerez, sus vinos y la cultura vinculada a ellos, asegurando que este legado siga transmitiéndose a nuevas generaciones y gane reconocimiento fuera de nuestras fronteras.

Un evento capaz de relanzar la economía y empleo locales

El impacto de la capitalidad irá mucho más allá de la hostelería: beneficiará al conjunto de sectores de la economía jerezana, desde el agroalimentario hasta el turístico, el cultural o el comercial. Será un motor de crecimiento, generador de empleo y de nuevas oportunidades para la ciudad en su conjunto.

Un calendario excepcional repleto de actividades

La capitalidad supondrá poder contar con calendario vivo de iniciativas, acciones, encuentros y celebraciones capaces de dinamizar no sólo la hostelería jerezana, sino la ciudad en su conjunto. Un flujo constante de eventos que consolidará a Jerez como un referente cultural y social en nuestro país.